БУТЕРБРОДЫ С СОЛЕНОЙ РЫБОЙ.

• 380 грамм неразделанной или же 250 грамм филей соленой рыбы, 6 кусочков пшеничного хлебушка, петрушка , лимончик

1. Соленую рыбу разрезайте вдоль позвонка.
2. С половинки, предназначенной для вырезки, уберите черепные а также реберные косточки.
3. С филейной вырезки рыбы снимите кожу а также нарежьте его кусками, начиная с хвоста , потом положите полученные куски на кусочки хлеба.
4. Зелень петрушки помыть а также поделить на ветки.
5. Лимончик помыть, порезать дольками.
6. Поверху на отдельный бутерброд положите ветку петрушки а также дольку лимона.