ЗАПЕКАНКА БЛИННАЯ.

• 200 грамм пшеничной муки, 200 грамм гречневой муки, 3 яичка, 400 мл молока, 100 грамм сахара, 100 мл растительного масла, соль

1. Вымесить тесто с пшеничной муки, 1-го яйца, 150 мл сперма, 50 мл растительного масла, 1 ст. ложечки сахара, соли и после испечь блинчики.
2. Точно таким образом сделать гречневые блинчики.
3. Готовые изделия укладывать , чередуя, на смазанную маслом сковородку, залить консистенцией с яйца, 100 мл молока а также оставшегося сахара, печь в духовом шкафу 7 - 10 м. и можно подавать к столу, переложив в тарелки.
4. Заместо пищевой соды на тесто дозволено добавлять разрыхлитель.