ПИКАНТНЫЕ «РОМАШКИ».

• 4 круглых кусочка ржаного хлеба вместе с кунжутом, 4 яичка, 100 грамм сыра, 1 томат, 1 ст. ложечка сливочного масла, 1 ст. ложечка майонеза, 1 чайная ложечка горчицы, красный размолотый перец, соль. С целью украшения , возьмите зелень петрушки и укропа .

1. Сливочное масло сделать мягче в печке за 20 с..
2. Сыр потереть на маленькой терке.
3. Яйца отварить круто, порезать вдоль, отъединить желтки и после истереть их вместе с майонезом, солью, перчиком, горчицей а также половиной тертого сыра.
4. Белки из яиц порезать тоненькими ломтиками- лепестками.
5. Томат порезать кружками.
6. Кусочки хлеба помазать с 1ой стороны сливочным маслом, а с иной - желтковой пастой, сложить на форму для выпечки.
7. В середку каждого кусочка хлеба поместить кружочек помидора, по бокам - лепестки с яичного белка, поверху присыпать оставшимся тертым сыром и после оформить ветками зелени.
8. Выпекать на протяжении 2 м..
9. Подаватьна стол нужно в горячем виде.